Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bò Kho
Prep. 15min
Total 1h 15min
6 khẩu phần
Ingredientes
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn30 gam
-
hạt điều rang, không muối20 gam
-
tỏi4 nhánh
-
cây sả chỉ lấy phần trắn, cắt miếng (1-2 cm)2
-
hành tây cắt múi cau120 gam
-
nạm bò (hoặc gân bò), cắt khối 3-4cm600 - 700 gam
-
bột ớt cay Paprika1 thìa canh
-
gia vị bò kho1 thìa canh
-
ngũ vị hương1 thìa cà phê
-
nước mắm1 thìa canh
-
muối1 thìa cà phê
-
đường1 thìa canh
-
nước dừa300 gam
-
nước300 gam
-
cà rốt tùy chọn200 gam
-
bột ngô (hoặc bột năng) pha với 2 thìa canh nước1 thìa canh
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 khẩu phần
Sodio
767.9 mg
Proteína
21.6 g
Calorías
1732.8 kJ /
414.2 kcal
Grasa
30.1 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
12.8 g
Carbohidratos
14.6 g
