Petits pains impériaux

5.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 26h 35min

8 portions

Ingredientes

Pré-pâte

100 g d'eau
1 pincée de levure déshydratée
100 g de farine à pain

Pâte

200 g d'eau
2 c. à café de levure déshydratée
400 g de farine à pain plus un supplément pour la poussière
20 g de beurre
2 c. à café de sel de mer
3 c. à café poudre de malt (voir Conseils)
d'huile d'olive extra vierge pour graisser
du lait entier pour badigeonner

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 475.5 mg

Proteína 8 g

Calorías 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Grasa 3.2 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 46 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entre Deux Pains 5 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pizza poulet au curry

1h 15min

Pizza diavola

1h 30min

Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan

2h 30min

Pizza au fromage et aux lardons

1h 30min

Gougères aux champignons de Paris

1h 30min

Pâte à pizza sans gluten

2h

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

35min

Pain plissé margherita

3h 15min

Pizza Margherita

2h 10min

Tarte basquaise

55min

Tourte au saumon et champignons sauce crème

3h

Quiche légère au fenouil, saumon fumé, skyr et aneth

Pas d’évaluation

Mostrar todo