Artichoke Risotto

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
1 ½ oz
shallot
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
artichokes peeled (10.5 oz if to be cleaned) cut into wedges
5 oz
salt plus extra to season artichokes, to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to season, to taste
arborio rice
11 oz
dry white wine
2 oz
vegetable stock
28 - 29 oz
unsalted butter
½ oz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 650.6 mg

Proteína 14 g

Calorías 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Grasa 16.2 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 5.2 g

Carbohidratos 69 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tasting Tuscany 9 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Turkey Taco Bowl

1h

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6)

40min

Chili Oil Noodles

30min

Tomato and Feta Pasta

50min

Chicken Shawarma Bowl

1h

Greek Rice

1h 20min

Creamy Pasta with Peas

25min

Baby Peas and Pancetta Risotto

30min

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

40min

Veggie Loaded Pasta Sauce

30min

Penne Bolognese

40min

One Pot Noodles

30min

Mostrar todo