Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

4.7 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 5h

8 pieces

Ingredientes

Glutinous rice layer

glutinous rice
100 g
water for soaking
blue clitoria flowers (bunga telang)
10 g
hot water
50 g
coconut milk
80 g
salt
1 pinch
coconut oil
water
800 g
pandan leaves cut in 3 cm length
2

Pandan custard layer

pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
10
water
600 g
coconut milk
100 g
egg
1
sugar
50 g
tapioca flour
30 g
white rice flour
20 g
potato starch
15 g
salt
½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 184.9 mg

Proteína 2.5 g

Calorías 639.8 kJ / 152.9 kcal

Grasa 4 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 3.4 g

Carbohidratos 24.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nester TM7 30 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15min

Apam Nasi

5h 45min

Black forest pavlova stack

5h 30min

Creamy Mango Ice Cream

2h 20min

Tres Leches Cupcakes

45min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1h 10min

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

Ninguna valoración

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1h 50min

Keto Cheesecake

7h 20min

Raspberry Ripple Ice Cream

15h

Ricotta and pistachio cheesecake

10min

Classic White Cake

1h 30min

Mostrar todo