Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

4.1 18 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 15min

8 parts

Ingredientes

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de châtaigne
150 g de farine de maïs
150 g de farine de riz
5 g de gomme de guar
5 œufs
120 g de beurre en morceaux
1 pincée de sel
60 g de sucre en poudre
20 g de miel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 9.6 g

Calorías 1805 kJ / 432 kcal

Grasa 18.3 g

Carbohidratos 54.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les brioches avec le Sensor 27 Recetas
Francia

Pains et viennoiseries 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Petits paniers abricots et pistaches

20h

Buns à la cannelle

5h

Babka choco-noisettes

2h 55min

Pita épinards et feta

2h 25min

Fougasse aux grattons

2h

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

12h 30min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Gaufres vegan à la purée de noisette

40min

Kouglof alsacien

17h 10min

Simit

2h 10min

Viennoises au chocolat

2h 50min

Pain plié méditerranéen sans gluten

1h 15min

Mostrar todo