Mousse de aguacate, cocoa y chocolate amargo

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Prep. 10min

Total 10min

4 porción

Ingredientes

100 g de chocolate amargo (50% cocoa) en trozos
10 g de aceite de girasol
300 g de aguacate
100 g de crema de coco
15 g de cocoa en polvo
½ cdita de extracto de vainilla natural
2 pizca de sal fina
40 g de miel de maple
de coco rallado para adornar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 93 mg

Proteína 4.1 g

Calorías 1554 kJ / 371 kcal

Grasa 29.2 g

Fibra 7.8 g

Grasas saturadas 12.7 g

Carbohidratos 25.9 g

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