Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Bolas
- 120 g leite gordo
- ½ limão, só o sumo
- 3 claras de ovo
- 200 g açúcar
- 120 g manteiga
- 3 gemas de ovo
- 180 g farinha tipo 55
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- Corante alimentar em gel q.b. p/ decorar
Bolo
- 250 g leite gordo
- 1 limão, só o sumo
- 5 claras de ovo
- 400 g açúcar
- 250 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 5 gemas de ovo
- 350 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 c. chá de fermento p/ bolos
Cobertura
- 400 g açúcar
- 125 g manteiga
- 250 g queijo mascarpone
- Drageias de chocolate coloridas q.b. p/ decorar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2541 kJ / 608 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 120 g
- Grasa
- 29 g
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