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Spaghetti Bolognese
Prep. 5min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser1700 g
-
Olivenöl20 g
-
Spaghetti400 g
-
Salz3 ½ TL
-
Zwiebeln halbiert50 g
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Knoblauchzehen3
-
Karotten in Stücken100 g
-
Tomatenmark70 g
-
Faschiertes (vom Rind)300 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen3 Prisen
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Rotwein30 g
-
Tomaten, reif halbiert500 g
-
Zucker1 TL
-
Parmesan gerieben, zum Garnieren100 g
-
Basilikum, frisch zum Garnieren, nach Belieben
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1929 mg
Proteína
37 g
Calorías
3180 kJ /
760 kcal
Grasa
28 g
Fibra
6 g
Grasas saturadas
11 g
Carbohidratos
87 g
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