Filet Wellington

Filet Wellington

4.6 171 valoración

Prep. 30min

Total 1h 45min

8 Portionen

Ingredientes

Rinderfiletsteak am Stück
1000 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Msp.
Butterschmalz
50 g
50 g Öl
Zwiebeln halbiert
80 g
Petersilie (opcional) ohne Stiele
½ Bund
Tomaten geviertelt, entkernt
120 g
Champignons große halbiert
300 g
Paniermehl
25 g
Blätterteig aus dem Kühlregal (24 x 42 cm), z.B. von Tante Fanny
1 Pck.
Ei getrennt
1
Milch
1 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 31 g

Calorías 1554 kJ / 372 kcal

Grasa 21 g

Fibra 1.7 g

Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feste feiern 109 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1h 10min

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

1h 10min

Chili con Carne mit Feta

Chili con Carne mit Feta

45min

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

35min

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45min

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5h

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

40min

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1h

Schwalbennester (Ei im Fleischteig)

Schwalbennester (Ei im Fleischteig)

1h 10min

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

50min

Der Eintopf

Der Eintopf

45min

Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken

Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken

1h

Mostrar todo