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Risottata mit Lachs und Pilzen
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
Parmesankäse in Würfel geschnitten (2 cm)50 g
-
Knoblauchzehe in dünne Scheiben geschnitten1
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Paprika (Gemüse) beliebige Farbe, in Stücke geschnitten (1-2 cm)150 - 180 g
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Olivenöl20 g
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frische Pilze geviertelt100 g
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Tomaten, gewürfelt, aus der Dose300 g
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Wasser450 g
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Fischbouillon-Würfel (für 0.5 l)1
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Paprika (fakultativ)1 TL
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Pasta, getrocknet, Typ Spaghettini 8-9 Minuten Kochzeit250 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücke geschnitten (2-3 cm)250 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
813.3 mg
Proteína
30.9 g
Calorías
2396 kJ /
572.7 kcal
Grasa
19.1 g
Fibra
13.3 g
Grasas saturadas
5.5 g
Carbohidratos
76.1 g
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Risottata
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