Southwest Quinoa

4.8 13 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

quinoa thoroughly rinsed and drained
200 g
water
450 g
salt
½ tsp
cider vinegar
45 g
vegetable oil
30 g
honey
30 g
lime juice
30 g
cilantro, fresh
¼ bunch
jalapeño pepper stem and seeds removed (see Tip)
1
garlic clove
1
mustard
½ tsp
salt to taste
½ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
red bell pepper diced (approx. 140 g)
1
orange pepper diced (approx. 140 g)
1
canned black beans (410 g), rinsed and drained
1 can
canned sweet corn kernels (410 g), rinsed and drained
1 can
green onions thinly sliced
2
avocado diced
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 677.8 mg

Proteína 12.3 g

Calorías 1606 kJ / 383.8 kcal

Grasa 13.5 g

Fibra 7.7 g

Grasas saturadas 1.8 g

Carbohidratos 57.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Long Weekend Feast 12 Recetas
Canadá

Make every Season a Healthy SEASON 19 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mostrar todo

Quick Cheese Soufflés

45min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Salmon Tartare

10min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35min

Lebanese Tabbouleh

25min

Crispy Smashed Potato Salad

1h 30min

Grilled seafood board

Ninguna valoración

Buffalo Chicken Wings

1h 5min

Coloured Eggs

40min

Tuna Nicoise Salad

1h 15min

Mini Shrimp Savoury Soufflés

35min

Spring Greens and Grapefruit Salad

30min

Mostrar todo