Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

5.0 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 portion

Ingredientes

Cilantro Pesto

Parmesan cheese cut into pieces
120 g
pine nut, raw
90 g
cilantro, fresh leaves and tender stems (approx. 2-3 bunches)
120 g
red onion cut into pieces
100 g
garlic cloves to taste
3
salt
1 ½ tsp
olive oil
140 g
lemon juice (approx. 2 lemons)
60 g

Pasta Salad

water
1135 g
jumbo shrimp deveined
910 g
asparagus cut into pieces ( 5 cm)
255 g
pasta, dried, type gemelli
450 g
canned sweet corn kernels drained (approx. 15 oz)
1 can
red pepper, roasted, preserved drained, cut into strips, to taste
1 jar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 39 g

Calorías 3916 kJ / 936 kcal

Grasa 40 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 113 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Summer BBQ 13 Recetas
Canadá

Wellness at the Table 14 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tuna Nicoise Salad

No ratings

Steamed Frittata Egg Cups

45 min

Mini Shrimp Savoury Soufflés

No ratings

Spring Greens and Grapefruit Salad

30 min

Green Goddess Salad

10 min

Chopped Asian Salad

20 min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 min

Sautéing Chicken Strips

15 min

Sautéing Shrimp

No ratings

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

25 min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Green Goddess Salad

10 min

Mostrar todo