Rainbow Fruit Tart

Rainbow Fruit Tart

4.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 40min

12 portions

Ingredientes

Pastry

caster sugar
40 g
unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
120 g
plain flour plus extra for dusting
230 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
vanilla pod seeds only (see tip)
1
½ tsp vanilla bean paste

Filling

caster sugar
120 g
lemon thin peelings of skin only
1
medium eggs
2
egg yolk from medium egg
1
freshly squeezed lemon juice
75 g
whole milk
200 g
cornflour
25 g
whipping cream
100 g
raspberries
100 g
peach diced (1 cm)
60 g
fresh pineapple sliced (1 cm)
60 g
blueberries
15 g
kiwi fruit peeled, sliced (5 mm)
60 g
strawberries sliced (5 mm)
4 - 6

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 12 portions

Sodio 564.5 mg

Proteína 63.3 g

Calorías 14490 kJ / 3463.2 kcal

Grasa 158.8 g

Fibra 20.1 g

Grasas saturadas 89.4 g

Carbohidratos 459.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Eat The Rainbow 9 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Strawberry White Chocolate Cookies

50min

Marble Cake

2h 10min

Berries and Cream Layer Cake

2h 15min

Anzac Biscuits

30min

Vegan Coconut Cake

50min

Jam Sandwich Biscuits

2h 15min

Sticky Toffee Sponge Cake

1h 30min

Chocolate Bean Cake with Coconut Butter Cream Frosting

2h 15min

Eccles Cakes

1h 45min

Carrot Muffins with Vegan Cream Cheese Icing

40min

Chocolate Thumbprint Biscuits

3h

Almond Cake with White Chocolate Topping

2h 50min

Mostrar todo