Party-Burger

4.9 9 valoraciones

Prep. 55min

Total 2h 40min

25 Stücke

Ingredientes

Burger-Buns

Milch
190 g
frische Germ zerbröselt
20 g
Butter
30 g
Honig
70 g
Eier
4
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
560 g
Sesamsamen zum Bestreuen

Patties und Fertigstellung

Koriander, frisch Blättchen abgezupft
5 g
Chili, frisch entkernt, in Stücken (1 cm)
10 g
Faschiertes (vom Rind) in groben Stücken
730 - 750 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - ¾ TL
Worcestersauce nach Geschmack
1 - 2 TL
Dijonsenf
1 ½ TL
Öl zum Braten
Cheddar
25 Scheiben
Mayonnaise
200 g
Eisbergsalat halbiert
13 Blätter
Paradeiser halbiert
13 Scheiben
rote Zwiebeln in Ringen (1 mm)
50 g
Essiggurken in Scheiben (2 mm)
1 - 2
Barbecue-Sauce zum Bestreichen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 398 mg

Proteína 16 g

Calorías 1552 kJ / 371 kcal

Grasa 24 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Recetas
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bunte Ostereier - gelb, blau

2h 40min

Ostereier gelb gefärbt

55min

Ostereier grün gefärbt

55min

Ostereier hellblau gefärbt

55min

Siopao Asado (Herzhafte Germknödel)

1h 45min

Wraps mit Bohnen und Paprika

30min

Eisalat im knusprigen Osternest

Ninguna valoración

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2h

Christbaum-Häppchen

1h

Fischkroketten auf karibischem Coleslaw

2h 40min

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50min

Erdbeertraum

5min

Mostrar todo