Green Goddess Salad

4.2 23 valoraciones

Prep. 15min

Total 20min

8 Portionen

Ingredientes

Zwiebel halbiert
100 g
Knoblauchzehe
½
Avocado davon 120 g in Stücken und 150 g-200 g in Würfeln (1 cm)
270 - 320 g
Limette Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben
1
Petersilie, frisch grob gehackt
10 g
10 g Frühspinat, frisch
Basilikum, frisch grob gehackt
10 g
Joghurt
100 g
100 g vegane Joghurt-Alternative
Salz
15 g
Pfeffer
½ - 1 TL
Chiliflocken, getrocknet (opcional)
½ - 1 TL
Balsamico, hell
10 - 15 g
natives Olivenöl extra
15 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
½ TL
⅓ Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
Honig
5 - 10 g
5 - 10 g Agavendicksaft
Spitzkohl in Stücken (5 cm)
300 g
Salz
3 Prise
Zucchini in Stücken (3 cm)
160 g
Gurke halbiert, entkernt, in Stücken (7 cm)
200 g
Römersalatherzen halbiert, entstrunkt
200 g
Pinienkerne, geröstet
50 g
Sesam, geröstet (opcional)
2 - 4 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 658 mg

Proteína 3 g

Calorías 636 kJ / 152 kcal

Grasa 12 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pikanter Kranz mit Oliven, Speck und Cheddarkäse

1 Std. 10 Min

Cheesecake mit Gurke und Zitrone

3 Std. 20 Min

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50 Min

Tacos mit Gemüse und Kidneybohnen

30 Min

Sizilianischer Garnelensalat

40 Min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 Min

Eier-Curry-Salat

1 Std. 30 Min

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50 Min

Knusprige Onsen-Eier mit Kohlgemüse

2 Std.

Mille-feuille Krabbe, Erbsen und Avocado

Keine Bewertungen

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

9 Std. 15 Min

Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten

10 Min

Mostrar todo