Mini Burgers

4.7 3 valoraciones

Prep. 55min

Total 2h 40min

25 pieces

Ingredientes

Mini buttermilk rolls

eggs
4
fresh milk
190 g
active dry yeast
2 ¼ tsp
20 g fresh yeast, crumbled
butter cut in pieces
30 g
honey
70 g
plain flour
560 g
sesame seeds to sprinkle on the rolls

Mini beef burgers

fresh coriander leaves only
4 - 5 sprigs
fresh red chilli deseeded, cut in pieces
10 g
minced beef broken into pieces
730 - 750 g
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp
Worcestershire sauce
1 - 2 tsp
Dijon mustard
1 ½ tsp
cooking oil to pan-fry
cheddar cheese measuring 3 cm x 4 cm
25 slices
mayonnaise to garnish
mini cos lettuce (approx. 2 heads), leaves only, cut in small pieces
ripe tomatoes cut in slices
2
red onion cut in slices
½ - 1
pickled gherkin cut in slices (2 mm)
1 - 2
barbecue sauce to garnish (see tips)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 12.9 g

Calorías 1141 kJ / 272 kcal

Grasa 15.3 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 21.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

There is always Room at our Table 36 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

1 godz.

Gluten Free Banana Oat Waffles

35 min

Honey Garlic Glazed Drumettes

2 godz. 45 min

Steamed Frittata Egg Cups

45 min

Chicken Satay with Peanut Sauce

4 godz. 30 min

Fish and Chips

30 min

7 Seed Crackers

1 godz. 40 min

Pear leathers

8 godz. 25 min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1 godz. 10 min

Mac 'n' Cheese Muffins

1 godz.

Overnight Oats with Mixed Berries

4 godz. 15 min

Keto Cauliflower Breadsticks

55 min

Mostrar todo