Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mini Burgers
Prep. 55min
Total 2h 40min
25 pieces
Ingredientes
Mini buttermilk rolls
-
eggs4
-
fresh milk190 g
-
20 g fresh yeast, crumbledactive dry yeast2 ¼ tsp
-
butter cut in pieces30 g
-
honey70 g
-
plain flour560 g
-
sesame seeds to sprinkle on the rolls
Mini beef burgers
-
fresh coriander leaves only4 - 5 sprigs
-
fresh red chilli deseeded, cut in pieces10 g
-
minced beef broken into pieces730 - 750 g
-
salt½ - 1 tsp
-
ground black pepper½ - ¾ tsp
-
Worcestershire sauce1 - 2 tsp
-
Dijon mustard1 ½ tsp
-
cooking oil to pan-fry
-
cheddar cheese measuring 3 cm x 4 cm25 slices
-
mayonnaise to garnish
-
mini cos lettuce (approx. 2 heads), leaves only, cut in small pieces
-
ripe tomatoes cut in slices2
-
red onion cut in slices½ - 1
-
pickled gherkin cut in slices (2 mm)1 - 2
-
barbecue sauce to garnish (see tips)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 piece
Proteína
12.9 g
Calorías
1141 kJ /
272 kcal
Grasa
15.3 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
21.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
There is always Room at our Table
36 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todo
Crinkle Cookies
1h
Mini Burger Sliders
1h 50min
Garlic Cheddar Biscuits
30min
Poached salmon and beetroot blinis
45min
Rum balls
35min
Prawn Tempura Rolls
2h 40min
Hidden Veg Sausage Rolls
3h 45min
Cauliflower chicken nuggets (10-12 months)
50min
Steamed pork buns (baozi)
2h 30min
Spiced nut clusters
35min
Roasted capsicum & cashew vegan spread
5min
Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1h 50min