Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

Salade de pommes de terre crémeuse

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

Toast au poulet à la mexicaine

Couronne de pomme de terre à la vapeur

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Monstres de purée de pommes de terre au four

Oignons rouges fermentés

Carottes fermentées

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

Choucroute

Cuisson de l'épeautre perlé