Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g almond, raw
- 60 g green onion (white part only)
- 70 g extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle
- 115 g quinoa rinsed and drained
- 395 g vegetable broth
- ½ tsp black pepper, ground divided
- 1 tsp Dijon mustard
- ½ tsp honey
- 1 ½ tsp lemon juice
- ½ tsp salt divided
- 1 pinch ginger, dried, ground
- 510 g salmon fillet, fresh, skinless cut in three pieces
- 1 grapefruit, any type
- 60 g olive, any type, pitted
- 6 mint leave, fresh
- 30 g raspberry vinegar
- 60 g feta cheese
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 895.3 kcal / 3745.8 kJ
- Proteína
- 45.9 g
- Grasa
- 61.3 g
- Carbohidratos
- 38.9 g
- Fibra
- 6.1 g
- Grasas saturadas
- 12.8 g
- Sodio
- 862.2 mg
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