Fabada Asturiana (Ragoût espagnol de haricots blancs des Asturies)

3.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 15h 30min

4 portions

Ingredientes

300 g d'haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
1 morceau de jambon lacón, (environ 100 g)
100 g de chorizo en morceaux
100 g de boudin noir en morceaux
100 g de lard fumé en morceaux
1450 g d'eau et un peu pour le trempage

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 943.3 mg

Proteína 17.7 g

Calorías 1471 kJ / 351 kcal

Grasa 26.9 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 9.6 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Omelette avec Salade d'Olives, Tomates et Beyaz Peynir

No ratings

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 min

Chicago deep dish-pizza

1 h 35 min

Crêpes aux légumes

20 min

Risottata nouilles asiatiques aux légumes

30 min

Menu : Spaghetti à la sauce aux noix et roulés de jambon aux légumes

No ratings

Omelette caprese

30 min

Gyoza au poulet à l'ail

45 min

Shakshuka au poivron jaune et avocat

25 min

Omelette thaïe farcie au poulet

50 min

Escargots aux légumes farcis

45 min

Tête de M. Tomate

1 h

Mostrar todo