Riz aux fruits de mer

4.7 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 25min

4 portions

Ingredientes

85 g d'huile d'olive
300 g de calamars coupés en morceaux (2 cm)

300 g d'anneaux de calamar crus
8 crevettes crues, non décortiquées
200 g de vin blanc
350 g d'eau
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
200 g d'oignons coupés en morceaux (2 cm)
3 gousses d'ail (dont 2 émincées)
1 c. à café de poudre de paprika
1 - 2 pincées de pistils de safran
½ c. à café de colorant alimentaire rouge (opcional)
50 g de tomates en dés, en conserve
1 c. à café de pulpe de piment choricero
300 g de riz blanc à grain court
1 - 2 pincées de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 556.6 mg

Proteína 34.2 g

Calorías 2985.8 kJ / 713.6 kcal

Grasa 25.6 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 3.9 g

Carbohidratos 74.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Nasi Goreng

40 min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Raviolis à la truffe et au parmesan

3 h 30 min

Poulet et riz aux champignons

30 min

Soupe de ravioli au bœuf

30 min

One pot pasta tomates, persillade et moules

20 min

Arancinis

3 h

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1 h 45 min

Pad thaï aux crevettes

45 min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 min

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

30 min

Mostrar todo