Soupe à l’oignon française originale

3.7 3 valoración

Prep. 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

100 g de gruyère en morceaux

100 de fromage d'alpage, en morceaux
25 g d'huile végétale
500 g d'oignons coupés en quartiers
10 g de farine
200 g de vin blanc
750 g d'eau
2 gousses d'ail détaillées en fines lamelles
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
3 branches de feuilles de thym frais

1 c. à café de thym, séché
2 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
½ baguette coupée en cubes ou en tranches (1 cm)
1 bouquet de ciboulette fraîche en fines lamelles

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8.9 g

Calorías 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Grasa 10.3 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 23.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner comme jamais. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ragoût aux lentilles

Ragoût aux lentilles

1h 30min

Minestrone

Minestrone

45min

Soupe aux nouilles

Soupe aux nouilles

35min

Soupe de lentilles vertes

Soupe de lentilles vertes

35min

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Soupe de légumes aux gnocchi

Soupe de légumes aux gnocchi

30min

Low Meat Chili à l'épeautre

Low Meat Chili à l'épeautre

Ninguna valoración

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45min

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45min

Soupe hongroise aux champignons

Soupe hongroise aux champignons

35min

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45min

Minestrone aux pois chiches

Minestrone aux pois chiches

40min

Mostrar todo