Ir al contenido principal Buscar

Wirsingrouladen mit Lauch-Schinken-Reis
1.0 1 valoración
Prep. 30min
Total 1h 40min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Weißwein
    100 g
  • Cashewnüsse, roh
    50 g
  • Wasser plus extra zum Einweichen
    1900 g
  • Salz
    3 TL
  • Brötchen, altbacken in Stücke geschnitten (ca. 50 g)
    1
  • Wirsing
    1
  • Petersilie, frisch
    5 Stängel
  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • gemischte Hackfleisch, Schwein und Rind
    400 g
  • Ei
    1
  • Senf
    2 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • pflanzliches Öl
    20 g
    20 g Olivenöl
  • Lauch nur der weiße Teil, in Scheiben geschnitten (1 cm)
    170 - 200 g
  • gekochter Schinken in Würfel
    100 g
  • flüssige Feischbrühe
    500 g
  • Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
    100 g
  • Rosine, alle Sorten (opcional)
    30 g
  • geriebene Muskatnuss
    ½ TL
  • Basmatireis
    180 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 2496 mg
Proteína 35.3 g
Calorías 3208.4 kJ / 766.8 kcal
Grasa 42.1 g
Fibra 4.7 g
Grasas saturadas 14.9 g
Carbohidratos 61.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo
Hühnerfrikassee mit Spargel

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.5(2)

1h

Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce

Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce

2.0(3)

1h 35min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

5.0(7)

1h 20min

Krustenbraten mit Malzbiersauce

Krustenbraten mit Malzbiersauce

4.0(4)

2h 40min

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

Ninguna valoración

In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

4.8(4)

2h

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

2.8(6)

30min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Ninguna valoración

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

Ninguna valoración

Baeckeoffe neu interpretiert von Eric Guérin

Baeckeoffe neu interpretiert von Eric Guérin

5.0(1)

2h 10min

Fleischspiesse mit Reis in Sauce

Fleischspiesse mit Reis in Sauce

3.8(4)

1h 45min

Würziges Hähnchen mit Kokosnussreis

Würziges Hähnchen mit Kokosnussreis

3.0(3)

1h 25min

 Mostrar todo