Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 3h 30min

2 pieces

Ingredientes

Pastry Cream

sugar
115 g
cornstarch
45 g
heavy cream, 35% fat
225 g
whole milk
225 g
egg, large (65-70 g)
3
salt
⅛ tsp
vanilla pod
1
sparkling wine rosé
140 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
food colouring, red (opcional)
1 - 2 drop

Puff Pastry

puff pastry thawed
1 sheet

Assembly

raspberries
225 g
225 g strawberries
powdered sugar to dust

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 2 pieces

Sodio 1446.2 mg

Proteína 65.6 g

Calorías 16867 kJ / 4031.3 kcal

Grasa 265.7 g

Fibra 28.9 g

Grasas saturadas 116.9 g

Carbohidratos 331.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Perfect Match 9 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mostrar todo

Avocado Chocolate Mousse

10min

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

Ninguna valoración

Mango Cheesecakes

4h

Sticky Toffee Pudding

Ninguna valoración

Aperol spritz sorbet

Ninguna valoración

Caramel toffees

Ninguna valoración

Strawberry Tiramisu

5h 20min

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

2h 30min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Ninguna valoración

Keto Cheesecake

7h 20min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Candied Strawberries

Ninguna valoración

Mostrar todo