Tarte au chocolat et ganache au chocolat

3.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

12 tranches

Ingredientes

La pâte

200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
200 g de beurre en morceaux
250 g de farine de blé
1 paquet de poudre à lever
25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
100 g d'eau
180 g de sucre de canne complet
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème acidulée

La ganache au chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
250 g de beurre mou, en morceaux
250 g de sucre glace

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 tranche

Sodio 283.9 mg

Proteína 7 g

Calorías 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Grasa 44.2 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 26.7 g

Carbohidratos 78.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner comme jamais. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Volcan au chocolat

15min

Escargots noix-cannelle

2h 10min

Cake au citron vert

1h

Gâteau à la courge et aux épices sur plaque

1h 20min

Knafeh - Pâtisserie sucrée au fromage (كنافة محشوة بالجبنة)

Ninguna valoración

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Ninguna valoración

Makrouts (pâtisseries à la semoule et aux dattes - مقروط)

Ninguna valoración

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

8h 15min

Cantucci sans gluten

1h 30min

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

1h 50min

Tarte aux pommes avec la râpe Thermomix®

1h 15min

Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester

40min

Mostrar todo