Tzatziki

4.7 6 valoración

Prep. 10min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
1 - 2 concombres fermes, coupés en deux, épépinés (env. 350 g), en gros morceaux
400 g de yogourt, 10% m.g. à base de lait de brebis ou de vache
20 g d'huile d'olive
15 g de jus de citron
1 ½ c. à café de sel aux herbes
½ c. à café de poivre noir, moulu
5 olives noires dénoyautées pour la décoration

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4 g

Calorías 790 kJ / 188 kcal

Grasa 16 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 6 g

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