Îles Flottantes à la rose

3.9 8 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

3 blancs d'œufs
190 g de sucre en poudre
700 g de lait
50 - 100 g d'eau de rose (à adapter selon les goûts)
100 g de chocolat blanc coupé en morceaux
10 - 20 g de fécule de maïs et une c. à café supplémentaire
3 jaunes d'œufs
1 œuf
caramel liquide
pétales de rose

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 114.2 mg

Proteína 9 g

Calorías 1420.9 kJ / 339.6 kcal

Grasa 12.2 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 6.7 g

Carbohidratos 50.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Recetas
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 Recetas
Francia

Nos incontournables sans couvercle 24 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40min

Bavarois Passion-coco

8h 10min

Crème brûlée au champagne

2h 25min

Crème brûlée à la compote de nectarine

2h 20min

Tiramisu fraise rhubarbe

2h 35min

Dame blanche

12h

Mousse au citron vert façon mojito

3h 15min

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

1h 35min

Glace au chocolat

12h

Sorbet fraise, banane et menthe

4h 15min

Sabayon classique

15min

Pomme de pin en chocolat

35min

Mostrar todo