Béarnaise sauce

4.2 19 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

6 portions

Ingredientes

shallots halved
2 oz
fresh tarragon leaves only
1 sprig
dry white wine
2 oz
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
1 tbsp
unsalted butter cut into pieces
7 oz
egg yolks from large eggs
4
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 397.4 mg

Proteína 2.1 g

Calorías 1179.9 kJ / 282 kcal

Grasa 29.2 g

Fibra 0.3 g

Grasas saturadas 17.9 g

Carbohidratos 2.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The basic cookbook 177 Recetas
Canadá

The Basic Cookbook 176 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Eggcellent Caesar Dressing

10min

Spinach and Artichoke Garlic Bread

Ninguna valoración

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

55min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1h 5min

Hummus with Peas and Beans

25min

Salsa Macha

45min

Mixed Mushroom Sauté

30min

Pizza Waffles

1h 15min

Parmesan Rind Marinara

1h 15min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Habanero Salsa

10min

Dill Cheese Dip

5min

Mostrar todo