Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ tsp coriander seeds
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp cardamom seeds
- ½ tsp mustard seeds
- 3 ½ oz yellow onions, halved
- 2 garlic cloves
- ½ oz fresh ginger, thinly sliced
- 1 fresh red chili, small, deseeded, cut into pieces
- 1 oz olive oil
- 1 tsp ground turmeric
- 14 oz canned coconut milk
- 3 ½ oz water
-
1
heaping tsp homemade vegetable stock paste
o bien 1 vegetable stock cube - 2 - 3 tsp salt, to taste
- 22 oz waxy potatoes, peeled, cut into pieces (¾ in.-1¼ in.)
- 6 oz carrots, sliced (½ in.)
- 6 oz cauliflower, cut into florets
- 6 oz zucchini, sliced (½ in.)
- 3 ½ oz frozen peas
- 2 sprigs fresh cilantro, leaves only
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1934.6 kJ / 462.4 kcal
- Proteína
- 9.7 g
- Carbohidratos
- 49.5 g
- Grasa
- 21.9 g
- Grasas saturadas
- 14.9 g
- Fibra
- 8.7 g
- Sodio
- 1527.7 mg
Recetas alternativas
Mostrar todoLentil Moussaka
2 Std. 20 Min
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
45min
Tofu Stew
30 Min
Cauliflower Gratin
55min
Potato Pancakes
45min
Stuffed Vegetables
1 Std. 20 Min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55min
Spaghetti Muffins
55min
Creamy Mac & Cheese
30 Min
Southern Mac & Cheese
30 Min
Mushroom Taco Filling
35 Min
Falafel Waffle
40min