Rice Salad with Eggs and Tuna Fish

3.9 33 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

water
42 oz
salt plus extra to taste
1 tsp
long-grain white rice (12-16 minutes cooking time)
9 oz
large eggs
2
carrots diced
4 oz
zucchini diced
10 oz
frozen peas
3 ½ oz
tuna, canned in oil (weight includes oil), drained and flaked
6 oz
black or green olives pitted, whole or chopped
3 ½ oz
pickles (gherkins), cut into slices
½ - 1 oz
fresh mint leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil
1 tbsp
vinegar (opcional)
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp lemon juice
cherry tomatoes halved or quartered
7

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 971.9 mg

Proteína 20.1 g

Calorías 1788.9 kJ / 427.6 kcal

Grasa 10.6 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 62.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The basic cookbook 177 Recetas
Canadá

The Basic Cookbook 176 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Penne Bolognese

40min

Butternut Squash Macaroni and Cheese

1h 15min

Creamy Mac & Cheese

30min

Rice Cooker Brown Rice Salad

1h 40min

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2h 10min

Carrot Pasta

1h 20min

Risotto with Broccolini

35min

Lasagne bolognese

2h 30min

Pesto Pasta Salad

30min

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5min

Soy Chicken with Bok Choy

40min

Deli Macaroni Salad

1h 45min

Mostrar todo