Pain Portugais (Pão de água)

Name: Pain Portugais (Pão de água)
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 18 tranche
Ingredients: 550 g d'eau; 700 g de farine à pain; 1 c. à thé levure boulangère sèche; 2 c. à thé sel; de farine à pain

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 5min

Tiempo total 3h 45min

Raciones 18 tranche

Ingredientes

550 g d'eau
700 g de farine à pain
1 c. à thé levure boulangère sèche
o bien 3 ½ c. à thé de levure fraîche, émietté
2 c. à thé sel
de farine à pain à dépoussiérer

Inf. nutricional: por 1 tranche
Calorías: 609.6 kJ / 145.7 kcal
Proteína: 4.9 g
Carbohidratos: 29.2 g
Grasa: 0.7 g
Grasas saturadas: 0.1 g
Fibra: 1 g
Sodio: 260.5 mg