Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mushroom Risotto (TM6)
Prep. 15min
Total 40min
4 portion
Ingredientes
-
Parmesan cheese cut into pieces30 g
-
30 g onionshallot30 g
-
butter, unsalted30 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
rice, white, type Arborio (e.g. Arborio)325 g
-
white wine, dry60 g
-
vegetable stock paste (see Tip)1 - 2 tbsp
-
mushroom, fresh sliced255 g
-
water700 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
110.6 mg
Proteína
13.8 g
Calorías
1933.8 kJ /
462.2 kcal
Grasa
14.8 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
6 g
Carbohidratos
69.1 g
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