Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 48h 30min

700 g

Ingredientes

500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
200 g di carote pelate
1 cucchiaio di zucchero
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
20 g di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 3028.7 mg

Proteína 1.3 g

Calorías 166.4 kJ / 39.8 kcal

Grasa 0.2 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 9.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Carciofi in agrodolce

30min

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Cous cous di cavolfiore

20min

Momo

2h

Patate duchessa

1h

Tempura di verdure

25min

Contorno di patate sauté sottovuoto

2h

Zucchine sott'olio

723h 15min

Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta

1h 40min

Patatine di carote e zucchine

30min

Broccoli in salsa di ceci

40min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Ninguna valoración

Mostrar todo