Dispositivos y accesorios
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
Prep. 20min
Total 2h 10min
12 sztuk
Ingredientes
Bułeczki Bao
-
480 g wody
-
45 g cukru
-
20 g drożdży świeżych, pokruszonych2 łyżeczki suchych drożdży
-
400 g mąki pszennej
-
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka soli
Wieprzowina w sosie BBQ
-
150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)150 g sosu barbecue
-
500 g wody
-
400 g polędwicy wieprzowej
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
-
6 liści sałaty lodowej przekrojonych na pół
-
12 plastrów pomidora
-
1 ogórek pokrojony w plastry
-
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
658.7 mg
Proteína
9.2 g
Calorías
1056.5 kJ /
252.5 kcal
Grasa
6.6 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
1.4 g
Carbohidratos
38.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoGalette z kurczakiem dla całej rodziny
1h 55min
Schab duszony w sosie
50min
Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)
2h
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1h 20min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami
1h 45min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min
Krokiety z mięsa i warzyw z rosołu
1h
Bulgogi (wołowina po koreańsku)
1h 30min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Cordon bleu z kurczaka
20min