Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

4.8 179 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 10min

1 pezzo

Ingredientes

300 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
150 g di pecorino Romano grattugiato
100 g di Parmigiano Reggiano
20 g di lievito di birra fresco
100 g acqua
5 g zucchero
6 uova
50 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
50 g di strutto in pezzetti
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 17 g

Calorías 1556 kJ / 372 kcal

Grasa 20 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Sensor 373 Recetas
Italia

Giro d'Italia 29 Recetas
Italia

Giro d'Italia 29 Recetas
Italia

Pane e panini 61 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Torta di rose salata

4 h 15 min

Focaccia ai cereali

2 h 5 min

Schiacciatina

2 h 20 min

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 h 15 min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min

Frico

1 h

Focaccia alle cipolle

2 h 20 min

Pizza ai peperoni

1 h 55 min

Panini napoletani con uova sode

2 h 50 min

Balep korkun

1 h 30 min

Brioche ai peperoni

2 h 45 min

Pizzette al formaggio di capra

1 h 35 min

Mostrar todo