Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Prep. 1h 30min
Total 2h 30min
30 κομμάτια
Ingredientes
Γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς το κέλυφος και τη σκληρή εσωτερική φλούδα, ανάλατα50 γρ.
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες140 γρ.
-
κρέμα γάλακτος70 γρ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
φυσικό άρωμα αμυγδάλου2 σταγόνες
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα (βλ. συμβουλή)80 γρ.
-
ζάχαρη άχνη100 γρ.
-
ξίδι για το καθάρισμα του κάδου
-
ασπράδια αβγών (βλ. συμβουλή)100 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο (βλ. συμβουλή)2 σταγόνες
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής κίτρινο
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Sodio
11.5 mg
Proteína
1.6 g
Calorías
429.5 kJ /
102.6 kcal
Grasa
6.4 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
2.8 g
Carbohidratos
10.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Chefs
20 Recetas
Grecia
Grecia
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Πορτοκαλόπιτα
2h
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30min
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5h 30min
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3h 45min
Πασχαλινό κέικ
1h 55min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Ninguna valoración
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Ninguna valoración
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Ninguna valoración
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
Ninguna valoración
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40min
Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα
1h 40min
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3h