Burger ai funghi e riso vegan

5.0 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

10 porzioni

Ingredientes

35 g di semi di lino
75 g di noci sgusciate
60 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
225 g di funghi champignon
225 g di fungo champignon cremino
325 g di riso Parboiled cotto (vedere consigli)
175 g di lenticchie cotte, sciacquate e sgocciolate
60 g di Panko
30 g di aceto balsamico
30 g di salsa di soia
½ cucchiaino di paprica dolce o piccante, a piacere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
olio di semi di girasole q.b.
10 panini per hamburger
maionese vegana q.b.
ketchup q.b.
senape q.b.
10 foglie di lattuga
2 pomodori a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 773.4 mg

Proteína 18.7 g

Calorías 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Grasa 12.7 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 83.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Unicità 29 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Polpette di kale

40 Min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1 Std.

Parmigiana di patate

2 Std.

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 Min

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

45 Min

Paella di fagioli rossi (vegan)

55 Min

Zuppa di lenticchie e funghi

45 Min

Burger leggero di verdure

45 Min

Chili vegetariano

1 Std. 5 Min

Frittata di verdure

1 Std. 10 Min

Crostata di pomodori con pesto

1 Std. 30 Min

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1 Std. 30 Min

Mostrar todo