Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

3.6 5 valoraciones

Prep. 1h 20min

Total 2h 40min

12 parts

Ingredientes

Les gâteaux au chocolat

60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les moules
250 g de sucre en poudre
8 œufs
170 g de farine de blé
11 g de levure chimique
80 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 de beurre

La crème fouettée

600 g de crème liquide 30-40% m.g. de type fleurette
lait pour imbiber les gâteaux

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 202.3 mg

Proteína 10.8 g

Calorías 10765 kJ / 2572.9 kcal

Grasa 262.7 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 165.2 g

Carbohidratos 59 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recetas
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Number Cake Salé "TM7"

1h 30min

Cookies soufflés carotte-cumin

25min

Palmiers au sucre

1h 10min

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40min

Framboisier

1h

Tarte au fromage blanc et citron

7h 30min

Gâteau à la vanille et aux amandes

3h 30min

Fondant caramélisé à la rhubarbe

2h 30min

Number Cake Sucré "TM7"

1h 30min

Cupcakes pommes et caramel

40min

Biscuits aux céréales complètes

1h 30min

Far aux pruneaux

1h 35min

Mostrar todo