Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lahmayin
Prep. 20min
Total 2h
24 unidades
Ingredientes
Masa
-
300 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca1 cucharadita colmada de levadura de panadería deshidratada instantánea (4 g)
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
1 cucharadita de azúcar
-
500 g de harina 0000 y un poco más para enharinar
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
200 g de cebolla en trozos
-
520 g de puré de tomate
-
180 g de extracto de tomate
-
25 g de azúcar
-
1 cucharada de jugo de limón exprimido
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de dulce de membrillo en trozos
-
500 g de carne picada
Armado
-
aceite de girasol para engrasar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
325.8 mg
Proteína
5.9 g
Calorías
637.4 kJ /
152.3 kcal
Grasa
4.7 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
1.6 g
Carbohidratos
21.6 g
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Cocina Judía
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