Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Quinoa
- 255 g quinoa, red
- 995 g water
Vinaigrette
- 60 g olive oil
- 225 g strawberries, hulled
- 60 g lemon juice
- 1 tbsp red wine vinegar
- 2 tbsp honey, to taste
- 1 tbsp Dijon mustard
- ¼ tsp ginger, dried, ground
- ¼ tsp salt
Assembly
- 115 g lettuces, mixed
- 225 g strawberries, hulled, sliced
- 115 g red onion, halved, thinly shaved
- 60 g pine nut, raw
- 170 g goat's cheese (any kind), crumbled or sliced in rounds
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1996.8 kJ / 477.2 kcal
- Proteína
- 14.6 g
- Carbohidratos
- 43.8 g
- Grasa
- 28 g
- Fibra
- 5.6 g
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