Dispositivos y accesorios
Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami
Prep. 1h
Total 6h
4 porce
Ingredientes
Toustový chléb
-
220 gramů vody
-
20 gramů cukru
-
10 gramů čerstvého droždí
-
250 gramů hladké mouky
-
250 gramů mouky Manitoba
-
60 gramů extra panenského olivového oleje
-
1 čajová lžička soli
Falafel
-
20 gramů šalotky napůl
-
1 špetka soli
-
1 špetku mletého černého pepře
-
400 gramů vařené bílé cizrny dobře scezené
-
1 stroužek česneku (opcional)
-
½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
1 svazek čerstvé petržele jen lístky
-
1 špetku mletého římského kmínu
-
strouhanka, na obalenícizrnová mouka na obalení
-
extra panenský olivový olej na opékání
Babaganoush
-
400 gramů lilku oloupaného, na 1cm plátky
-
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
-
½ čajové lžičky mletého římského kmínu
-
½ čajové lžičky soli
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
Dokončení
-
40 gramů majonézy
-
2 rajčata na plátky (0,5 cm)
-
4 lístky ledového salátu
-
8 lístků čerstvé máty
-
1 polévková lžíce hrubé soli
-
1 snítka čerstvého rozmarýnu jen jehličky
-
1 stroužek česneku
-
800 gramů brambor oloupaných, na kousky (cca 2 cm)
-
60 gramů extra panenského olivového oleje
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
28.6 g
Calorías
5322 kJ /
1272 kcal
Grasa
56.8 g
Fibra
16.7 g
Carbohidratos
161.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoTomatová polévka s bazalkovým pestem
45min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30min
Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou
30min
Lněné bezlepkové pečivo
1h
Citrónová babeta
1h 20min
Tapiokový puding s jahodovou granitou
12h 45min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami
40min
Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře
55min
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45min
Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami
35min
Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou
Ninguna valoración