Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Galletas de jengibre con chocolate picante
Prep. 35min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
Galletas de jengibre
-
80 g de azúcar
-
240 g de almendras, crudas sin procesar
-
½ cdita de polvo para hornear
-
1 pizca de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
½ cdita de jengibre seco en polvo
-
¼ cdita de nuez moscada en polvo
-
1 cdita de canela en polvo
-
1 huevo
-
60 g de miel
Chocolate caliente picante
-
100 g de crema para batir (min 30% de grasa) fría
-
2 cditas de azúcar glass
-
1000 g de leche
-
100 g de azúcar
-
2 cditas de canela en polvo
-
2 cditas de extracto de vainilla natural
-
½ cdita de nuez moscada en polvo
-
2 chiles, frescos cortados longitudinalmente por la mitad
-
240 g de chocolate amargo (70% cacao) cortado en trozos
-
1 yema de huevo
-
cacao en polvo para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 4 porciones
Sodio
1013.4 mg
Proteína
116.3 g
Calorías
20579.4 kJ /
4918.6 kcal
Grasa
302.2 g
Fibra
62.3 g
Grasas saturadas
115.2 g
Carbohidratos
471.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Swicy
5 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Mojito de frutos del bosque sin alcohol
5min
Malteada de Vainilla, Plátano y Café
10min
Tacitas de chocolate y crema de avellanas
15min
Batido de plátano
5min
Licor de caramelo TM6
72h
Atole de Nutella
15min
Licuado verde
10min
Atole de amaranto
20min
Leche de coco
10min
Chocolate caliente con chile
10min
Agua de melón con clorofila
10min
Chocolate caliente
10min