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Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g carrots cut in pieces
-
200
g parsley root cut in pieces
o bien parsnips cut in pieces - 100 g celery cut in pieces
- 300 g potatoes cut in pieces
- 500 g water
- 4 medium eggs
- 180 g apples cored, quartered
- 300 g pickled gherkins cut into pieces (3 cm)
- 70 g leeks white part only, sliced (2 mm)
- 300 - 400 g mayonnaise (see tip)
- 1 tin green peas, canned drained (approx. 240 g)
- 1 tsp mustard
- 1 tsp fine sea salt plus extra for seasoning
- ¼ - ½ tsp ground black pepper plus extra for seasoning
- 1 tsp horseradish relish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 466.2 kcal / 1950.7 kJ
- Proteína
- 7.7 g
- Grasa
- 38 g
- Carbohidratos
- 24.1 g
- Fibra
- 6.1 g
- Grasas saturadas
- 5.7 g
- Sodio
- 1225.5 mg
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