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Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
3.0 75 valoraciones
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
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Ingredientes

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 500 g de tomates en morceaux
  • 10 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour servir
  • 220 g de courgettes
  • 300 g de carottes en petits cubes
  • 250 g de pommes de terre en petits cubes
  • 1 c. à soupe de ras el-hanout
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 800 g d'eau
  • du sel
  • 200 g de pâtes sèches type plomb

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 14 g
Calorías 1345 kJ / 318 kcal
Grasa 2 g
Carbohidratos 56 g

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