Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 - 450 γρ. κολοκυθάκια, με τις άκρες κομμένες. Εάν είναι μεγάλα, κόψτε τα σε κυκλικό σχήμα σε μέγεθος που να χωρούν στην υποδοχή.
- 200 - 250 γρ. γλυκοπατάτες, με τις άκρες κομμένες. Εάν είναι μεγάλη κόψτε τη σε κυκλικό σχήμα σε μέγεθος που να χωράει στην υποδοχή.
- ½ κ.γλ. αλάτι, για πασπάλισμα
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. φρέσκα μανιτάρια, σε φέτες
- 10 γρ. ελαιόλαδο και 3 κ.σ. επιπλέον
- ½ - 1 κ.γλ. πάστα harissa
- 4 αβγά
- κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη, για πασπάλισμα
- αλάτι, για πασπάλισμα
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, για πασπάλισμα
- φρέσκο βασιλικό, για πασπάλισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1086.5 kJ / 259.7 kcal
- Proteína
- 9.1 g
- Carbohidratos
- 17.6 g
- Grasa
- 17.2 g
- Grasas saturadas
- 3.3 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sodio
- 403.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΒάφλες
25min
Ψωμί ολικής του τοστ
1 Std.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20min
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24 godz. 10 min
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)
40min
Τσουρέκι παραδοσιακό
2 Std. 30 Min
Γκρανόλα
1 Std. 40 Min
Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα
55 min
Κρέπες σοκολάτας
35min
Αναζωογονητικό smoothie
5min