Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

4.0 18 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Crema di broccolo romano

50 g di porri a pezzi
½ spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
200 g cimette di broccolo romano
250 g acqua
1 cucchiaino raso di sale
500 g di trancio di salmone fresco (un unico pezzo)

Salsa all'arancia

30 g di olio extravergine di oliva
10 g di farina tipo 00
100 g di succo d'arancia spremuto fresco e filtrato
30 g acqua
¼ di dado per brodo vegetale
30 g di mandorle a lamelle

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 686.5 mg

Proteína 29.1 g

Calorías 2014.9 kJ / 481.6 kcal

Grasa 35.7 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 6.5 g

Carbohidratos 11.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Sensor 373 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Branzino al sale aromatico

55min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1h

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

40min

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40min

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Alici alla Reggina

45min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20min

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40min

Baccalà alla portoghese

1h 10min

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1h 30min

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20min

Mostrar todo