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Süsskartoffel-Bananen-Brot

Süsskartoffel-Bananen-Brot
4.7 60 valoraciones
Prep. 20min
Total 2h
12 Scheiben
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Ingredientes

  • Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    150 g
  • Paniermehl zum Ausstreuen
    1 EL
    1 EL gemahlene Mandeln, zum Ausstreuen
  • Süsskartoffeln in Stücken
    250 g
  • Zucker
    60 g
  • süsse Banane, reif gross, (ca. 130 g)
    1
  • Eier
    2
  • Dinkelmehl, weiss
    300 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Zimt, gemahlen
    2 Prisen
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    1 Prise
  • Baumnüsse, halbiert
    80 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Scheibe

Sodio 131.2 mg
Proteína 5.2 g
Calorías 968.6 kJ / 231.5 kcal
Grasa 11.5 g
Fibra 3.6 g
Grasas saturadas 6.8 g
Carbohidratos 29 g

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