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Zitronentarte mit Baiserhaube
Prep. 25min
Total 2h 30min
8 Stücke
Ingredientes
Teig
-
Zucker100 g
-
Mandeln30 g
-
Butter zum Einfetten
-
Weissmehl340 g
-
Ei1
-
Salz1 Prise
-
1 TL natürlicher VanilleextraktVanillezucker selbstgemacht1 ½ TL
Zitronenfüllung
-
Zucker150 g
-
Zitronenschale von 3 bis 5 Zitronen
-
Ei1
-
Eigelbe4
-
Zitronensaft von 3 bis 5 Zitronen130 g
-
Butter in Stücken100 g
Baiserhaube
-
Zucker160 g
-
Eiweisse4
-
Salz1 Prise
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Proteína
8 g
Calorías
2178 kJ /
521 kcal
Grasa
27 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
62 g
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