Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 60h 30min

600 gramů

Ingredientes

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 gramů

Sodio 0 mg

Proteína 2 g

Calorías 240 kJ / 57 kcal

Grasa 1 g

Fibra 4.2 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 12 g

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