Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4.4 42 valoración

Prep. 45min

Total 4h 30min

4 porcje

Ingredientes

Pikantny kurczak

2 czerwone papryki (ok. 200 g każda), bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
30 g miodu, płynnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
5 g rozmarynu, świeżego tylko liście
2 - 3 chili, suszone
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki curry, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli
1 tuszka z kurczaka (1200-1500 g)

Ziemniaki

800 g ziemniaków małych lub średnich, nieobranych, umytych
10 g koperku, świeżego pokrojonego na kawałki
30 g masła miękkiego
2 - 3 szczypty soli

Ziołowy dip

10 g ziół, świeżych np. natki pietruszki, bazylii, kolendry, tylko liście
1 ząbek czosnku
50 g majonezu
50 g jogurtu greckiego
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 - 3 szczypty soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Pikantny kurczak i ziemniaki c.d.

zioła, świeże np. natki pietruszki, bazylii, kolendry, tylko liście, do dekoracji

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 960 mg

Proteína 70 g

Calorías 4917.9 kJ / 1175.4 kcal

Grasa 75.5 g

Fibra 7.9 g

Grasas saturadas 21.1 g

Carbohidratos 52.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V 13 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2 Std.

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

170 Std. 20 Min

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3 Std. 40 Min

Burger XXL

Burger XXL

1 Std. 55 Min

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1 Std. 55 Min

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2 Std. 50 Min

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1 Std. 40 Min

Udka kurczaka pieczone na kapuście

Udka kurczaka pieczone na kapuście

1 Std. 10 Min

Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

1 Std. 20 Min

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

1 Std.

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6 Std. 45 Min

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

13 Std. 20 Min

Mostrar todo