Dispositivos y accesorios
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 μερίδες
Ingredientes
-
ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε κομμάτια με το χέρι25 γρ.
-
καρύδια, κομμένα στη μέση50 γρ.
-
φιστίκια κάσιους, ωμά30 γρ.
-
1 πάστα ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένηκύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
κόκκινες φακές ξεπλυμένες100 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι κομμένο στα 4100 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στη μέση150 γρ.
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)15 γρ.
-
λιναρόσπορους, αλεσμένους που τους έχετε αναμείξει με 3 κ.σ. νερό1 κ.σ.
-
μαϊντανό, αποξηραμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo¼ κ.γλ.
-
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας για το σερβίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
16 g
Calorías
1477 kJ /
354 kcal
Grasa
20 g
Carbohidratos
25 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γλυκαιμικός Δείκτης
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoΝτολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Κουνουπίδι tikka masala
35min
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2h 10min
Καγιανάς
40min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1h
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10min
Αρακάς λαδερός
1h
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Ninguna valoración